Entonces, ¿estás buscando una manera de darle a tu perro de cumpleaños un pequeño pastel de carne para que la ocasión sea especial? Eso es dulce, incluso si el pastel no lo será. No, un pastel de carne puede no parecerle muy atractivo, pero a su perrito le encantará.
Hacer pastel de pollo
Un pastel a base de pollo es fácil, asequible y nutritivo para la celebración del cumpleaños de tu perro. El pastel de pollo puede que no le parezca un delicioso trozo de cielo, pero ciertamente agrada al paladar canino. Precaliente su horno a 325 grados Fahrenheit y engrase un molde para pasteles de 8 pulgadas. Mezcle 1 1/2 tazas de harina y 1/2 cucharada de polvo de hornear en un tazón pequeño. Batir 1/4 taza de margarina ablandada hasta que esté suave en un tazón grande, luego agregar tres huevos y 1/4 taza de aceite de maíz. Agregue bien un frasco de papilla de pollo para bebés y 1 taza de zanahorias finamente ralladas. Incorpora la mezcla de harina y polvo de hornear, luego vierte la masa en el molde para pasteles. Hornea el bizcocho de carne durante 60 minutos, déjalo enfriar en la sartén durante cinco minutos, luego sácalo y deja que se termine de enfriar.
Glaseado del pastel
Hay muchos ingredientes con los que preparar un glaseado para el pastel de carne de cumpleaños de tu perrito. No son necesariamente lo que te viene a la mente de inmediato cuando fantaseas con un glaseado rico y delicioso, pero serán perfectos para tu mascota. El yogur, el queso crema, la mantequilla de maní y el requesón son solo algunas opciones adecuadas. Esta vez, pruebe con un glaseado de requesón para su pastel de pollo. Batir 1 taza de requesón bajo en grasa o sin grasa y dos claras de huevo a alta velocidad en una licuadora. Incluya 1 cucharada de mantequilla de maní si desea agregar más sabor. Vierta lentamente la harina con una cuchara hasta que el glaseado se espese y tenga la consistencia deseada. Use un agitador con punta de goma para alisarlo sobre el pastel.
¡Mas carne!
Si realmente está buscando estropear a su perro, y lo está, por supuesto, agregue más carne a su pastel de pollo. Separe algunos trozos pequeños de cecina y agréguelos a la masa de pastel de pollo. También son un aderezo sabroso y decorativo para espolvorear sobre el glaseado de requesón. El tocino desmenuzado es otra alternativa si está buscando aumentar la cantidad de carne. No se mantendrá bien en el horno durante una hora, así que no lo pongas en la masa del pastel, sino que fríe una o dos rebanadas bonitas y crujientes y rómpelas sobre la parte superior del pastel después de congelarlo.
Consideraciones de salud
El pastel de cumpleaños de tu perrito está lleno de proteínas y grasas, las cuales necesita mucho. Si bien los perros están mejor preparados para manejar las grasas saturadas y el colesterol que los humanos, estos ingredientes aún no son tan buenos para ellos como las grasas insaturadas y las proteínas más magras. Si bien un pastel de cumpleaños no marcará la diferencia, a largo plazo, su mascota debería comer fuentes más saludables de proteínas y grasas. Sin embargo, puede hacer que su pastel de cumpleaños de carne sea relativamente saludable sin sacrificar la diversión o el sabor desde la perspectiva de su mascota, entonces, ¿por qué no? El pollo es saludable y usar margarina en lugar de mantequilla es una manera inteligente de hacerlo, al igual que usar requesón bajo en grasa o sin grasa. Además, a diferencia de ti, tu perrito no necesita un pastel cargado de azúcar para ser feliz. No es necesario endulzarlo, ya que el azúcar solo lo hace más insalubre.
