Tanto las patatas como el arroz son relativamente saludables en su forma pura y completa. Algunos alimentos para perros usan subproductos de papa o arroz, junto con productos de arroz y papa que se consideran no aptos para el consumo humano.
Información general
En su estado natural, las patatas y el arroz son carbohidratos complejos saludables, almidones. Una vez refinados en arroz blanco u otras versiones procesadas, pierden vitaminas, minerales y fibra. Su estado nutricional en la comida para perros depende de la forma que emplee la comida. Por ejemplo, una comida para perros hecha con papas enteras o arroz integral es más completa nutricionalmente que una comida para perros hecha con arroz blanco o subproductos como cáscaras de papa o cáscaras de arroz. Mire de cerca las etiquetas para determinar una de otra.
Grasa, Proteína y Fibra
Tanto las patatas como el arroz son casi libres de grasa. El contenido de proteínas es bajo, de 3 gramos por taza para las papas y de 4 a 4.5 gramos para el arroz. El contenido de fibra es similar para las papas y el arroz integral. Una papa de tamaño mediano tiene aproximadamente 3 gramos de fibra; El arroz integral tiene 3,5 gramos de fibra por taza. El arroz blanco solo tiene 0,6. El arroz blanco es nutricionalmente inferior debido a la eliminación de todo menos el interior blanco del grano.
Vitaminas y minerales
Debido a que crecen bajo tierra, las papas son más ricas en minerales que el arroz, ya que ofrecen potasio, fósforo, magnesio, cromo, calcio, zinc y hierro. Las papas son una buena fuente de vitamina C y varias vitaminas B. El arroz es rico en vitamina B y una pequeña cantidad de vitamina C. Muchos alimentos comerciales para perros se complementan con vitaminas y minerales; algunos no. De lo contrario, o si está cocinando comida casera, tanto las papas como el arroz pueden proporcionar contribuciones individuales de vitaminas y minerales. Busque la opinión de su veterinario para ajustar la dieta y consulte al veterinario cada vez que cambie la dieta de sus mascotas.
Consideraciones
Evite los ingredientes no específicos o procesados como los subproductos de la papa, junto con las cáscaras de arroz; se trata de capas externas fibrosas de arroz, un producto de desecho prácticamente incomible en la fabricación de arroz. Se ha encontrado arsénico en el arroz y, a pesar de su perfil nutricional superior, el arroz integral contiene más arsénico que el arroz blanco. El arsénico se acumula en el cuerpo y puede causar náuseas, vómitos y diarrea, o la muerte si la exposición es lo suficientemente grande. El Departamento de Medio Ambiente de Maryland afirma que la exposición crónica puede provocar cáncer, brotes cutáneos y cambios en el sistema nervioso.
